Çıra gibi yanan kaşar şaşırttı
Katkı Maddesi Kaşar Peynir Gıda Hilesi
Ziraat Odası İstanbul Şube Başkanı Ömer Demir, katkı maddesi katılan kaşarın ateşle teması karşısında çıra gibi yandığını söyleyerek normalde kaşarın yanmaması gerektiğini ifade etti.Bir kilo kaşar için on iki litre süt gerektiğini belirten Demir, yeni kaşar yerine eski kaşar diye adlandırılan ürünlerin tercih edilmesi gerektiğini söyledi.
19 Ocak 2015 Pazartesi günü yayınlandı
