EDİRNE - 'Rotahane Projesi' ile Edirne'ye gelen heyet kenti gezip, tava ciğer pişirdi
Edirne gezisine kentin turistik bölgesi Karaağaç semtinden başlayan heyet, Lozan Anıtı, Tarihi Tren Garı, Meriç Köprüsü ve II. Bayezid Külliyesi ve Sağlık Müzesi'ni ziyaret etti.Heyet daha sonra Edirne 'nin meşhur lezzetinin yapımını görmek ve tatmak için kentteki bir restorana geldi. Edirne Valisi Ekrem Canalp ve eşi Dr. Ayten Canalp, heyeti burada karşıladı. Edirne 'yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kontrol Derneği Başkanı Bahri Dinar'dan tava ciğerin yapımı hakkında bilgi alan Ersoy ve beraberindekiler daha sonra tavanın başına geçerek ciğer pişirdi.Heyet daha sonra tava ciğer türküsü ve Rumeli ezgileri eşliğinde pişirdikleri ciğerin tadına baktı.
Tava Ciğeri Gesi Trol
3 Haziran 2021 Perşembe günü yayınlandı















