Çanakkale'nin Yemekleri Yarışmada Tanıtıldı

LJanakkale yöresinin yemekleri, 1. Bursa Uluslararası Yemek YarışŸması'nda tanıtıldı.

LJanakkale Profesyonel AşŸçılar DerneğŸi'nden Salih LJorbacı, Osman Demirci, Recep Oral, Hayati Tezcan'nın jüri olarak görev aldıkları yarışŸmada, LJanakkale yöresel yemeklerini hazırlanıp, tanıtımı yapıldı.
LJanakkale Profesyonel AşŸçılar DerneğŸi BaşŸkan Yardımcısı Osman Demirci, kentin lezzetlerini, mutfağŸını dünyaya tanıtmak ve duyurmak niyetiyle yola devam ettiklerini söyledi.

Demirci, yarışŸma dolayısıyla farklı lezzetleri değŸerlendirme imkanına erişŸtiklerini belirterek, "BaşŸarılı ve güzel bir organizasyon oldu. Ayrıca Türk mutfağŸının uluslararası alanda tanıtımın hedeflendiğŸi yarışŸmada bizler de yöresel ürünlerimizin tanıtımı için çömlek kebabı, bulgur pilavı ve sardalye ızgara yaparak Bursa halkı ve uluslararası şŸef aşŸçılara ikramda bulunduk" dedi.

 
Kaynak: AA