Öğrenciler ekmek yapımını öğrendi
Anaokulu öğrencileri Etimesgut Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası'nı gezerek ekmek üretim yerini yerinde görme imkanı buldu.
Etimesgut Belediye Başkanı Enver Demirel,Açelya Anaokulu öğrencileriyle birlikte fabrikayı gezerek, öğrencilere üretim hakkında bilgi verdi. Büyük bir dikkatle üretim makinelerini inceleyen öğrenciler, fırından çıkan taze ekmeklerin tadına bakarak test ettiler. Ziyaret sonunda öğrenciler, her gün sofralarında tükettikleri ekmeğin nasıl üretildiği konusunda fikir sahibi oldular. Fabrika hakkında bilgi veren Başkan Demirel, 2002 yılında hizmete açtıkları fabrikanın her gün sofralara sağlıklı, besleyici ve ekonomik ekmek sunduğunu söyledi. Demirel, "Fabrikamızda üretilen ekmekler büyük bir emek isteyen süreçlerden geçiyor. Laboratuarımızda testlerden geçirilen un ve diğer katkı maddeleri, işlendikten sonra tekrar test ediliyor. Her gün yaklaşık 60 bin ekmek, 97 adet halk ekmek büfesinde halka sunuluyor. Her yönüyle sağlığa uygun bir üretim sahasına sahip fabrikamızda doğalgaz kullanarak, egzoz gazının kanserojen etkisini tamamen ortadan kaldırarak sağlıklı ekmek üretiyoruz" dedi.